NEU GRAND LIBRARY
Opening Hours: Monday-Saturday, 08:00-20:00 | E-mail: library@neu.edu.tr
 

You are not logged in Show Basket
  Home     Advanced Search     Back  
Print
Add to Basket
  Brief display     MARC Display     Reserve  
Yediğimiz gıdalar güvenli mi? : (Leon, Warren. )
Bibliographical information (record 293972)
Help
Yediğimiz gıdalar güvenli mi? :
Subtitle:
 insan ve çevre sağlığını korumak için tüketici rehberi /
Author:
 Leon, Warren. Search Author in Amazon Books

Publisher:
Prestij Yayınları,
ISBN:
 9789756435137
Edition:
 2004.
Classification:
 QP141
Detailed notes
    - Translation of : Is our food safe? : a consumer's guide to protecting your health and the environment.
    - Includes bibliographical references.
    - Hastalık Kontrol Merkezlerinin tahminine göre her yıl gıda zehirlenmesinen 76 milyon insan hastalanmakta, 325.000 kişi hastaneye kaldırılmakta ve 5.000 kişi de ölmektedir. Bu kitap akıllı gıda tercihleri yapmak için, zararlı bakterilerden, katkı maddelerine; bitkileri genetik olarak işlemeden böcek ilaçlarına kadar geniş bir konu yelpazesini gündeme getirmektedir. Tüketiciye besin kaynaklı hastalıkları önleyecek, beslenmeyi iyileştirecek, tehlikeli kimyasallara maruz kalmayı en aza indirecek ve çevre niteliğini koruyacak gıdaları tercih etmekleri için gerekli araçları sağlamakta ve aynı zamanda, yumurtu ve et gibi yüksek risk faktörlü gıdaların mutfakta hazırlanmasına yönelik özgün önerilerde bulunmaktadır.
Related links
Items (1)
Barcode
Status
Library
Section
6844104580
Item available
NEU Grand LibraryGrnd. Floor (QP141 .L46 2004)
Medical Section
Gifted by: Dr. Mehmet İlker Gelişen
NEAR EAST UNIVERSITY GRAND LIBRARY +90 (392) 223 64 64 Ext:5536. Near East Boulevard, Nicosia, TRNC
This software is developed by NEU Library and it is based on Koha OSS
conforms to MARC21 library data transfer rules.